Uma impressionante fortaleza militar situada bem no interior de Jaca.

Segundo os dados consultados no Arquivo de Simancas, as obras do Castillo de San Pedro em 1595 foram iniciadas por Tiburcio Spanochi, que se encontra hoje enterrado na pequena capela do castelo.

Vista de cima, a Cidadela apresenta uma forma pentagonal. Em cada ponta do referido pentágono encontra-se um baluarte perfeitamente armado. Toda a estrutura encontra-se rodeada de um fosso e talude defensivo.

A Cidadela de Jaca é a única construção da sua classe que se conserva com a sua estrutura original.

A verdadeira função da Cidadela foi a de manter a fronteira durante as investidas do exército francês embora, paradoxalmente, a única vez que se viu envolvida num autêntico conflito militar foi na Guerra da Independência encontrando-se ocupada pelas tropas francesas e sendo o exército espanhol quem atacava a fortaleza.

A porta grande da entrada é de origem maneirista, remontando possivelmente ao século XVI. O brasão presente na entrada marca a sua origem austríaca.

No seu interior, pode percorrer as distintas partes que formam a fortaleza. O pátio é espectacular, sendo enquadrado por uma impressionante variedade de arcos.

Dentro da Cidadela podemos também encontrar uma pequena igreja, dedicada a São Pedro, que remonta ao século XVII. Esta capela tem um lado barroco com verdadeiras jóias pictóricas no seu interior.

Em 1951, foi declarada monumento de grande interesse artístico.

Constitui um conjunto histórico que merece a pena ser visitado em Jaca, tanto pelo seu perfeito estado de conservação, como pela sua imponência.